央视网消息:蔓越莓因独特的风味,加上富含多种营养成分,受到不少人的喜爱。它的原产地在北美,对生长环境要求严苛,这也使得中国市场上的蔓越莓长期依赖进口。如今,它不仅在我国黑龙江抚远扎下根来,更孕育出亚洲最大的规模化种植基地。那么对生长环境挑剔的蔓越莓,是怎么跨越万里,成为中国黑土地上的新特产呢?
蔓越莓原产于北美洲,因色泽鲜红、价值珍贵被誉为北美“红宝石”。它对生长环境的要求极为苛刻,偏爱冷凉气候,且只喜欢酸性土壤,是出了名的挑剔。
冷是寒冷的气候,一定要经历四季,冬季要经过休眠期。酸是酸性土壤,蔓越莓喜酸,土壤pH酸碱度相对低一点更适合生长。沙是丰富的沙土资源。水要纯正、无污染的水资源。因为抚远临着黑龙江和乌苏里江两江流域,水质非常好。抚远接近蔓越莓的野生生长带,在北纬45°~47°区间都可以种植,所以选择了抚远。
抚远与美国蔓越莓第一大产区——威斯康星州不仅纬度相近,气温、降水等气候条件也极为相似,冬天有足足5个月的“休眠期”,夏天大多是不超30℃的凉爽天气,脚下是它爱的酸性土壤,喝的是来自黑龙江、乌苏里江的天然江水。在这里,蔓越莓就像找到了第二个家,为茁壮成长打下了扎实的底子。
高标准建设 打造亚洲最大蔓越莓种植基地
要种出鲜红饱满的蔓越莓,可不是件容易事。它的生长特性十分特殊,从种下到丰产需要等上3至5年,前期还得不断在土壤改良、苗种选育上“下功夫”。
高标准的种植基地建设,让这里成了蔓越莓的理想家园,抚远市的人均耕地面积达50亩,土地规模化程度高,得天独厚的气候条件与广阔优质的耕地资源,让蔓越莓能够实现规模化种植。通过技术人员精心栽培,从2019年开始,抚远的蔓越莓迎来了丰产期,如今当地的蔓越莓种植面积达4200亩,是全国唯一、亚洲最大的蔓越莓产学研种植基地,年产量已经达到3000吨,位居全国首位,填补了国内全部依赖进口蔓越莓鲜果的市场空白。
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